Pranzo di Ferragosto 2024
Disco di polipo c.b.t., maionese alla barbabietola, osmosi di ananas e germogli Euro 17,00
di ravanello
(molluschi, uova, solfiti)
Code di gamberi scottate al timo con succo di pomodoro e burrata Euro 17,00
(crostacei, latticini, solfiti)
Sformatino di zucca con fonduta di gorgonzola e crumble di amaretti e nocciole Euro 16,00
(glutine, latticini, frutta a guscio, uova)
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Paccheri di Gragnano con pesto di pistacchi e gamberi rossi di Mazara del Vallo Euro 18,00
(glutine, latticini, frutta a guscio, crostacei)
Tagliolini al nero di seppia con frutti di mare Euro 18,00
(glutine, crostacei, molluschi)
Riso carnaroli mantecato con ricotta di capra, crema di basilico e polvere di pomodoro Euro 18,00
(latticini, frutta a guscio)
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Tonno pinna gialla alla griglia, salsa vitellata, capperi in fiore e carote Euro 24,00
(pesce, solfiti, uova, arachidi, soia, frutta a guscio)
Trancio di ombrina con patate mantecate, olive, capperi e pomodorini Euro 24,00
(pesce, solfiti)
Filetto di maiale alla wellington salsa al pepe verde e patate al forno Euro 24,00
(glutine, latticini, senape)
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Dessert
Proposte a scelta (minimo due portate dolce escluso)
Corso Matteotti, 103- 20821 Meda (MB) Tel. 0362 1731008 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. www.ilgustodellavita.it