"Dietro ad una grande azienda c'è sempre un team affiatato"
Perchè non festeggiare a tavola con i tuoi collaboratori
RISTORANTE IL GUSTO DELLA VITA
Menù Pesce 4 portate
Totanetti ripieni di burrata su cremoso di cime di rapa e pomodorino confit
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Calamarata di Gragnano con ragù di mare e crema di carote e mirtilli
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Trancio di spada con patate mantecate all’extravergine di oliva e guazzetto mediterraneo
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Composizione di castagne
Vino selezionato dal nostro sommelier
1 bottiglia ogni 2 persone
(escluso vino da dolce)
Coperto
Acqua
Caffè
Euro 55,00
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RISTORANTE IL GUSTO DELLA VITA
Menù Pesce 5 portate
Insalatina di seppia su vellutata di zucca, verdurine in agrodolce ed orzo soffiato
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Riso carnaroli mantecato con carciofi e bocconcini di gallinella
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Fettuccine con cavolo viola, gamberi e suo fumetto
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Trancio di ombrina con cremoso di cavolfiori ed erbette saltate al burro
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Bonet piemontese con frutti di bosco
Vino selezionato dal nostro sommelier
1 bottiglia ogni 2 persone
(escluso vino da dolce)
Coperto
Acqua
Caffè
Euro 60,00
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RISTORANTE IL GUSTO DELLA VITA
Menù carne 4 portate
Tortino di bettelmat con carciofi e sua crema
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Garganelli con ragù bianco di coniglio e funghi pioppini
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Tagliata di controfiletto con purea di sedano rapa e carota al forno
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Mousse di cioccolato bianco con banane caramellate al curry
Vino selezionato dal nostro sommelier
1 bottiglia ogni 2 persone
(escluso vino da dolce)
Coperto
Acqua
Caffè
Euro 55,00
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RISTORANTE IL GUSTO DELLA VITA
Menù carne 5 portate
Carpaccio d’anatra cotto a bassa temperatura, gel di mandarino e finocchi
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Riso carnaroli mantecato con zucca mantovana e burrata
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Pappardelle con ragù di cinghiale e crema di mirtilli
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Filetto di maiale marinato alla vaniglia, chutney di mela e porro, patate al forno
e fondo bruno
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Crostatina con crema cotta e frutti di bosco
Vino selezionato dal nostro sommelier
1 bottiglia ogni 2 persone
(escluso vino da dolce)
Coperto
Acqua
Caffè
Euro 60,00