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Abbiamo organizzato una serata a tema sul salmone, un pesce ricco di proteine e di acidi grassi Omega-3 che sono 2 elementi molto importanti da assumere per il nostro organismo.
Vi aspettiamo!!!
8 Giugno
Serata tutto salmone
Tartare di salmone agli agrumi, centrifugato di mela verde,
sedano e cipolla di Tropea candita
Carpaccio di salmone marinato con aceto di vino, misticanza, rapanello ed avocado
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Riso carnaroli mantecato al lime, salmone affumicato ed aneto
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Trancio di salmone alla griglia su cremoso di patate di Oreno, pepe sichuan e vinaigrette di aceto balsamico ed erba cipollina
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Bavarese al lime, spugna al cocco e frutto della passione
Acqua
Caffè
Coperto
Euro 48,00
Corso Matteotti, 103- 20821 Meda (MB) Tel. 0362 1731008 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. www.ilgustodellavita.it